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Thomas Karle, Kupferzell (Gewinner)

Natürlich gedüngt

Drei große, grüne und halbrunde Kugeln ragen in Kupferzell, Baden-Württember, in den Himmel – die Kuppeln der Biogasanlage von Thomas Karle. Gefüttert wird die Anlage überwiegend mit pflanzlichen Reststoffen, wie Gemüsereste, Gülle, Mist, Maisstroh etc. Die Abwärme dient zu 100 Prozent einem Nahwärmenetz, einer Getreide- und einer Gärprodukttrocknung. Das getrocknete Gärprodukt verarbeitet der Landwirt anschließend zum Naturdünger NADU. Sein neuestes Projekt „Agriplus Hohenlohe“ widmet sich der innovativen Nährstoffrückgewinnung. Dabei werden die Reste aus der Gärung in Phosphor-, Stickstoff- und Kalidünger umgewandelt – ein bisher einmaliges Projekt.

https://www.nadu-naturduenger.de/