Die Existenzgründerin
Auf dem Berlingerhof in Bombogen in Rheinland-Pfalz lebt Magdalena Zelder mit ihrem Mann, ihren Kindern, dem Hofhund, 90 Milchkühen und 720 Legehennen. Was das Besondere daran ist? Der Neustart mit einem fremden Betrieb. Vor sechs Jahren haben die Existenzgründer ihn samt Tieren und Technik gekauft. Seitdem hat sich einiges geändert. Die Milchviehherde hat sich fast verdoppelt und die Legehennenhaltung im Mobilstall hat sich die 31-Jährige als zweites Standbein von der Pike an aufgebaut. Die Eier vermarktet sie im neu geschaffenen Rund-um-die-Uhr Selbstbedienungshofladen, ebenso wie hofeigene Milch. Damit hat die gebürtige Saarländerin einen wichtigen Schritt bezüglich der finanziellen Sicherheit des jungen Betriebs getan – und dafür gesorgt, dass der fremde Betrieb zu ihrem Zuhause wird.
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