Alpenfeeling im Spreewald
Wer das Tiroler Grauvieh mit Hörnern und Glocken sieht, der denkt zuerst einmal an die Berge. Beim Begriff Spreewaldalm fängt dann der eine oder andere schon an zu stutzen. Ist man hier im falschen Film? Nein, der Betrieb im brandenburgischen Drehnow ist der größte deutsche Milchviehhalter von Tiroler Grauvieh! Und Marcel Schallmea vermarktet nicht nur die Milchprodukte wie Käse, Quark, Joghurt, sondern das gesamte Konzept als Genusserlebnis inklusive Showcooking. Dabei fehlt die Spreewälder Gurke nicht und dann weiß man auch wieder, wo man ist.
Website: www.spreewaldalm.de
Instagram: www.instagram.com/spreewald_alm/
