Tierwohl à la Premium
Für Tobias Reichert aus dem mittelfränkischen Gerolfingen ist Tierwohl Programm. Der 48-jährige Schweinehalter, der 90 Sauen und 800 Mastschweine hält, hat mit der bayerischen Großmetzgerei Ponnath ein Tierwohlprogramm entwickelt. Der Betrieb wurde nach den Richtlinien des Deutschen Tierschutzbunds zertifiziert und mit der höchstmöglichen Premiumstufe ausgezeichnet. Zum Beispiel haben die Langschwanzschweine in der Mast 1,5 m2 Platz und Auslauf ins Freie. Zudem bekommen die Tiere nur gentechnikfreies Futter. Die Metzgerei garantiert dem Landwirt dafür einen fixen Preis und eine Abnahme auf mindestens fünf Jahre.