Mit Herzblut für die Region
Klaus-Peter Lichtinger ist nicht nur Ferkelerzeuger und Mäster schlechthin. Der 35-jährige Schweinehalter aus dem niederbayerischen Laberweinting ist Mitinitiator der Initiative „Sauguad“, einem innovativen Pilotprojekt des Ferkelerzeugerrings Landshut, deren 2. Vorsitzender der junge Landwirt ist. Mit dem Projekt wollen er und seine Mitstreiter die regionale Schweinefleischvermarktung stärken und gleichzeitig Tierwohl und Wertschöpfung in den Betrieben voranbringen. Für den engagierten Schweinehalter, der selbst rund 130 Sauen und 880 Mastschweine im geschlossenen System hält und 75 ha Ackerland für die eigene Futterproduktion bewirtschaftet, zählt dazu auch die Mast von unkastrierten Jungebern bis zu einem Gewicht von etwa 75 kg, deren Fleisch sehr hochwertig ist. Klaus-Peter Lichtinger bietet seinen unkupierten Schweinen ein hohes Maß an Tierwohl, unter anderem reichlich Platz und viel Bewegung. Mit 30 abgesetzten Ferkeln pro Sau und Jahr und Masttagszunahmen von rund 900 g gehört er zu den wirtschaftlich führenden Betrieben im Erzeugerring.
Webseite: www.sauguad-bayern.de
Instagram: www.instagram.com/sauguad.bayern/
