Ein Wohlfühlstall für Biohennen
Der neue Legehennenstall von Uschi Gorzelany ist schon bei der Anfahrt über die Landstraße sichtbar. Dort wo andere Urlaub machen, bewirtschaftet sie ihren Biobetrieb. Die junge Landwirtin setzt auf Vielfalt. Ackerbau, Mutterkuhhaltung, Biogemüse und 3.000 Biolegehennen sollen das Einkommensrisiko verteilen. Die Biohühner fühlen sich wohl. Sie gackern draußen unter frisch gepflanzten Pappeln und scharren auf der grünen Wiese. Transparenz gehört zum Konzept. Besucher können die Hühner durch eine Glasscheibe beobachten, bevor sie frische Bioeier im Hofladen kaufen.
