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Christoph Straeten, Straelen (Gewinner)

Der Salat-Spezialist Wer den Straetenhof in Straelen besucht, den umweht sofort der Duft frischer Kräuter. Und das sind immer mehr. Denn immer häufiger kommen die Geschäftspartner von Betriebsinhaber Christoph Straeten mit ihren Kunden zu ihm, um sich umzusehen und zu erfahren, wie angebaut wird, was sie verkaufen oder konsumieren. Dann erklärt der 32-Jährige geduldig, wie Salate, Gewürze und Gemüse auf …

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Georg Mayerhofer, Ortenburg (Gewinner)

Für Bodenschutz und Aufklärung Georg Mayerhofer ist ein Überzeugungstäter. Das, was den Landwirt aus Ortenburg bei Passau antreibt, ist ein idealer fruchtbarer Boden. Das traditionsreiche Familienunternehmen betreibt klassischen Ackerbau, Schweinemast und eine 600-kW-Biogasanlage. Um die optimale Bodengare zu erreichen, sucht Mayerhofer ständig nach neuen Wegen. So nutzt er für seinen Silomais das Strip-till-Verfahren, das er mit einer selbst gebauten Gülleverschlauchungsanlage …

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Maximilian Henne, Göttingen (Gewinner)

Jurybegründung Innovativer, pflanzenbaulich konsequenter Bewirtschaftungsansatz mit 100%iger Direktsaat. Neue Impulse für den Ackerbau durch das System „grün in grün“ als langfristiges Low-Input-System mit permanentem Zwischenfruchtanbau. Was fundiert in der Praxis erprobt wird, wird teilweise wissenschaftlich begleitet. Grüne Brücken zur Direktsaat Für Maximilian Henne aus Rosdorf stand nach dem Abitur fest, Landwirt zu werden. Nach Lehre, Zivildienst bei der Betriebshilfe und …

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Stefan Krainbring, Schönwalde (Gewinner)

Von Holstein bis Estland Stefan Krainbring steht für deutsch-estnische Freundschaft. In Holstein beackert er rund 200 ha. In Estland bewirtschaftet er seit 18 Jahren mit seinem ehemaligen estnischen Praktikanten rund 1.000 ha Acker und 100 ha Wald. Zwei bis drei Monate im Jahr ist er in Umbusi bei Pöltsamaa: Dort hat er nach und nach Teile einer ehemaligen russischen Kolchose …

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Ingo Hiller, Westerheim

Traum vom Hof Sein Kindheitstraum hat sich erfüllt. Ingo Hiller, dessen Vater in der Textilindustrie tätig war, lebt seit 2005 auf dem Heuberg-Hof in Westerheim. Rund 800 m über dem Meeresspiegel genießt er den Blick auf die Schwäbische Alb. Mit Wolfgang Walter, der ohne Hofnachfolger war, gründete er 2005 die Walter & Hiller GbR. Dazu zählen mittlerweile 206 ha, davon …

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Matthias Augst, Helmenzen

Erfolg als Summe von Entscheidungen Familie und Betrieb stehen über Allem. Matthias Augst lebt mit Ehefrau Silke, den Söhnen Malte und Jendrik im Westerwald. In der ‚Farming GbR‘ mit seinem Vater bewirtschaftet er das Hofgut Bongart mit 125 ha Acker und 90 ha Grünland. Für seine Eltern Helmut, 73, und Denise Augst baut die Familie gerade einen seniorengerechten Alterssitz. In …

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Ludwig Lang, Berching

Der mit den Sorten spielt Der Tischlermeister, der nach dem Tod des Bruders noch Landwirtschaft lernte, fokussiert sich im Ackerbau auf eigene Sortenversuche. Seine Weizenbestände zeigen mindestens ein Dutzend verschiedene Typen. Egal ob Elite- oder Massenweizen, ob Backqualität oder Aufmischware, ob Grannenweizen oder neue Linien, selbst Zuchtstämme noch ohne Namen stehen bei dem 44-jährigen im Feld. Alle Sorten stellt er, …

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Georg Frilling, Goldenstedt

Jede Menge Energie vom Acker Jede Menge Energie bietet sein 88 ha-Betrieb mit viel Fachwerk und altem Baumbestand. Die 220 kW-Hackschnitzelheizung speist er mit Heckenschnitt und 7 ha Elefantengras. Im 500 m²-Wohnhaus für vier Kinder und Altenteiler ist der alte Erdgas-Anschluss längst gekündigt. Früher hatte er rund 25.000 Euro Heizkosten, jetzt zahlt er jährlich gut 6.000 Euro für’s Hacken und …

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Michael Reber, Gailenkirchen

Der Blattsaft-Tester Jeder kennt das von seinem Hausarzt: Bevor er mit der Behandlung loslegt, ist oft erst einmal ein Picks nötig; es fließt Blut, das anschließend ein Labor analysiert, damit der Arzt anhand der Blutwerte sein weiteres Vorgehen festlegen kann. Michael Reber aus Gailenkirchen ist Landwirt. Und er ist so etwas wie ein Pflanzenarzt. Auch er zapft schon mal den …

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Klaus Münchhoff, Derenburg

Der Präzisions-Manager Klaus Münchhoff ist Jurist und hat eine Leidenschaft für Ackerbau. Nach der Wende konnte er den ehemaligen Familienbesitz Gut Derenburg wieder übernehmen. Fortan bestimmte nicht mehr die Verwaltung fremder Immobilien sein Leben, sondern die Bestellung seiner eigenen Felder. Im Laufe der Jahre fragte er sich immer mehr, woran es liegt, dass die Erträge auf ein und demselben Acker …